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Sicuramente avrete sentito parlare almeno una volta di fermenti lattici e delle loro proprietà, infatti, aiutano a regolarizzare la flora intestinale ma in realtà a cosa servono oltre a questo? Stiamo parlando di batteri lattici, ovvero microorganismi vivi capaci di convertire il lattosio in acido lattico, grazie all’enzima beta galattosidasi.Molti non sanno che i fermenti sono in grado di compiere una serie di

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I denti senza smalto possono costituire un problema per la la loro salute, questo perché lo smalto funge da strato protettivo e riesce a tenere a bada la formazione di Leggi tutto...

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Gli uomini soffrono di più durante l’influenza a causa del testosterone. Secondo un recente studio, svolto  dalla Stanford University School of Medicine e pubblicato sul Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS), i maschi potrebbero essere più suscettibili alle infezioni batteriche, virali, fungine e parassitarie.  I ricercatori

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Il sonno è per l’organismo un momento essenziale di riposo e di benessere, favorisce tutti i processi di rigenerazione  e crescita, oltre a permettere di fissare nella memoria le esperienze fatte durante la veglia. Le ore di riposo e la qualità del sonno sono caratteristiche molto soggettive che v

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A volte ci sentiamo insoddisfatti di noi stessi e di ciò che ci circonda. Alzi la mano chi non ha mai provato questa spiacevole sensazione che non va trascurata, potendo avere effetti molto gravi sulla nostra psiche e sul nostro corpo.  Perché siamo insoddisfatti? Vi siete mai posti questa domanda? L’insoddisfazione,in primo luogo,nasce da quella frustrazione generata dai nostri bisogni e desideri irrealizzati, un’assenza di piace

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Ognuno di noi vorrebbe raggiungere il successo,realizzare i propri obiettivi ed essere una persona ammirata dagli altri. Non è tutto così semplice. Il successo richiede anni di fatica,di ostinazione. Siamo sempre colpiti e affascinati dall'"enfant prodige" che è divenuto milionario grazie ad un'app;pensiamo che il caso e la fortuna giochino un ruolo importante, ma la realtà è che il fattore decisivo per quello che diventeremo e che

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Si chiama “Hikikomori” la sindrome di cui sono vittime circa 240 mila adolescenti italiani,una dipendenza dal mondo virtuale che comporta l’isolamento  a discapito della vita sociale. Ossessionati dai vide

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La pasta non sembra andare molto d’accordo con i regimi alimentari, visto che la maggior parte tende proprio ad eliminare alcuni alimenti tra cui appunto la pasta; esistono però delle diete dove la pasta si può mangiare, seppur in quantità ridotta. In commercio poi, oltre alla classica pasta di grano duro, ne esistono svariati tipi con proprietà nutrizionali diverse che possono essere introdotti nel regime alimentare di una dieta dimagrante.Nello specifico i tipi di pasta da prendere in considerazione sono tre: la pasta di riso, la pasta integrale e la pasta di soia.

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Signore e signori, una notizia fenomenale dal mondo scientifico: si è obesi a causa di un gene del grasso,il cui nome è IRX3. Lo hanno individuato scienziati americani e spagnoli in uno studio pubblicato su 'Nature'.  I ricercatori hanno anche scoperto che topi Ogm in cui veniva eliminato IRX3 erano molto più magri rispetto agli animali che possedevano il gene,pesavano circa il 30% in meno e a fare la differenza era proprio una massa grassa minore;non solo, i topi con IRX3 'spento' erano praticamente immuni dall'obesità, anche se venivano nutriti con una dieta ipe

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L'anno nuovo si apre con una novità che,apparentemente, sembrerebbe un pò bizzarra.In quest'era della globalizzazione nasce un'applicazione che, stando ai suoi programmatori, sarebbe in grado di calcolare il rischio di contrarre l’influenza. E’ stata battezzata “che influenza che fa” ed è promossa dal Ministero della Salute. L’app è stata messa a dispos

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